Las algas
Contienen sales minerales en general, magnesio, yodo, vitaminas y proteínas.
Ventajas para el organismo.
Tiene la capacidad de matar bacterias y de adherirse a los metales tóxicos, para sacarlos del organismo. También aumentan la absorción de las vitaminas del complejo B y previenen enfermedades cardiovasculares.
Cómo aprovecharlas:
Consuma pequeñas porciones (máximo 25g. semanalmente), pues tienen una gran cantidad de sodio. En exceso, van a provocar un desequilibrio en el aprovechamiento del potasio.
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